BROTE & BACKWAREN

gut Ding braucht Weile...

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Wechselnde Brotsorten, Kleinbrote und verschiedene Gipfel, Blätterteig, Hefe- und Stückgebäck, aber auch Guetzli und Kuchen kommen täglich frisch aus unserer Manufaktur. Wir verwenden Schweizer Rohstoffe für die traditionelle Herstellung und lassen den Teig lange ruhen, damit sich die Aromen ideal entwickeln können.

Stadtbekannt ist der herrliche Confiseur-Butterzopf, praktisch sind unsere Tiefkühl-Halbbackbrote für Zuhause.

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Wir verwöhnen Sie mit einem wechselnden Sortiment von gefüllten und ungefüllten Stückgebäcken wie  Mandel-  oder Schinkengipfel als Zwischenverpflegung. Unsere Hefegebäcke und Guetzli sind ein verführerischer Snack oder Zvieri für Gross und Klein. Probieren Sie auch den Gugelhopf nach dem geheimen Rezept von Grossmutter Klaus oder den saftigen Hefestollen.

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Unser variierendes Sortiment ist täglich frisch und hausgemacht.